Složení:

800 g okouna, sůl, kmín, 50 g másla, 50 g oleje, 2 cibule

Postup:

Očištěného okouna několikrát nařízneme, osolíme a okmínujeme. Do pekáče vložíme máslo, olej, na kolečka nakrájenou cibuli a navrch připravené ryby. V průběhu pečení přeléváme rybu vypečenou šťávou, případně podlijeme horkou vodou. Pečeme asi 20 minut.

Hodnocení receptu 0x:

Reklama