Složení:

800 g okouna, sůl, 10 g oleje, 50 g másla, paprika

Postup:

Osolené okouny narovnáme rozevřené hřbetem nahoru do zapékací mísy. Pokapeme je olejem a poklademe lupínky másla. Zastříkneme vodou a pečeme do měkká za pravidelného přelévání šťávou a případného podlévání vodou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě a na závěr pečení silně posypeme paprikou a přelijeme šťávou.

Hodnocení receptu 0x:

Reklama