Složení:

300 g filetů z tuňáka (2 kusy)
cibule
lžička dijonské hořčice
lžíce kečupu
Ižíce nasekaných kaparů
lžičku worcesteru
Ižičku sezamových semínek
nasekanou pažitku
súl a pepř.

Postup:

Maso z tuňáka umeleme najemno nebo naškrábeme nožem. K masu přidáme nadrobno nakrájenou cíbuli a nasekané kapary. Přidáme dijonskou hořčici, kečup a worcester. Vse důkladně promi cháme a dochutíme solí a pepřem.

Tvořítkem vytvarujeme placičky, posypeme nasekanou petrželkou a sezamem. Podáváme s opečenou počesnekovanou bagetkou potře nou bylinkovým máslem.

Hodnocení receptu 0x:

Reklama