Složení:

500 g filé z tresky, 200 g rajčat, dvě lžíce strouhaného sýru, tymián, sůl, pepř, máslo a citronovou šťávu.

Postup:

Filé pokapeme cit ronovou šťávou, osolíme a ne cháme 10 minut odpočinout. Rajčata křížem nařízneme, spaříme vařící vodou, oloupe me a nakrájíme na kolečka. Filé osušíme, naskládáme do zapé kací misky, opepříme, posype me jemně tymiánem, poklade me plátky másla a nakrájenými rajčaty.

Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut. Před kon cem pečení posypeme nastrou haným sýrem, troubu vypneme a sýr necháme roztavit. Podá váme s vařenými brambory.

Hodnocení receptu 0x:

Reklama