Založeno: 5.12.2019 v 10:18, Správci: Kliďas66,

Kliďas66 Příbram I, 7/154
offline
Kdo udíte ryby a jak ? Vyrábím generátor studeného kouře (dýmovník). Kdo jak a čím udíte ? Jak ryby před uzením nakládáte ? Je lepší udit teplým nebo studeným kouřem ? Až vyrobím dýmovník, tak chci udit podkovy kapra.

Odpovědi:

Uzení ryb25.9.2022 v 11:12 #2482
Sbirulino Brno-Brno Město, 3/2,8 tis.
online
.. změna místa,houba jistá 😁👍
Uzení ryb20.9.2022 v 19:18 #2481
100lobik Praha 2-Nové Město, 11/1,1 tis.
offline
Ty fotky se sem uložily tak nějak divně, ale prostě mazec, tenhle víkend jsem sbíral už jenom bílé hřiby a lišky. Nejlepší tři jídla: Lišková omáčka s noky, ryzce na kmíně a na sádle s chlebem a plněné žampiony a masáci masem a s nivou ... pecka 👍 a dršťkovka z masáků 🙂

Upraveno: 20.9.2022 v 19:28

Uzení ryb20.9.2022 v 19:13 #2480
100lobik Praha 2-Nové Město, 11/1,1 tis.
offline
A nějaká jídla z toho... smaženice, předdělané pod maso, bramboračka, na kmíně, Lišková omáčka , obalené, plněné, sušené 🙂
Uzení ryb20.9.2022 v 19:09 #2479
100lobik Praha 2-Nové Město, 11/1,1 tis.
offline
Tak já byl taky 2 víkendy na houbách a něco se povedlo 😉
Uzení ryb20.9.2022 v 17:11 #2478
Sbirulino Brno-Brno Město, 3/2,8 tis.
online
Uzení ryb20.9.2022 v 16:05 #2477
sepik Třeboň I, 0/421
offline
Sbirulino> To vaříš z té muchomůrky?😂😂😂
Uzení ryb20.9.2022 v 09:07 #2476
Sbirulino Brno-Brno Město, 3/2,8 tis.
online
.. včerejší vydařenej houbolov👍😁
Uzení ryb19.9.2022 v 15:09 #2475
kubes Frýdek-Místek, 0/2
offline
kubes> ne manžela, ale makrela.
Uzení ryb19.9.2022 v 15:09 #2474
Chřenovák1 Chřenovice, 7/12,4 tis.
offline
kubes> Teď nevím co mi píšeš ?
Uzení ryb19.9.2022 v 15:08 #2473
kubes Frýdek-Místek, 0/2
offline
Chřenovák1> Najdi si na Youtube badmantom uzena manžela a tam je vše dokonale vysvětleno. Já před rokem podle něho udělal udirnu a od té doby zdi jen podle jeho pokynů, včetně klobásy.
Uzení ryb18.9.2022 v 16:49 #2472
Chřenovák1 Chřenovice, 7/12,4 tis.
offline
Naloženo na říjen 🤣
Uzení ryb18.9.2022 v 12:03 #2471
Sbirulino Brno-Brno Město, 3/2,8 tis.
online
..chleba a rohlíky pečený v remosce s jižní příchutí 😁..a konečně doma u kafe a bramboráků 😋😁
Uzení ryb11.9.2022 v 18:13 #2470
Čudl Otrokovice, 8/1,3 tis.
offline
Můj historický první pokus o uzení ryb nedopadl vůdec špatně. 😊
Uzení ryb11.9.2022 v 15:21 #2469
Chřenovák1 Chřenovice, 7/12,4 tis.
offline
Stehýnka 🤠
Uzení ryb8.9.2022 v 10:50 #2468
Sbirulino Brno-Brno Město, 3/2,8 tis.
online
.. suším na J slunku něco málo bylin na zimní sušené masénko ..ty co se u nás prodávají stojí za kulový 😁
Uzení ryb5.9.2022 v 19:25 #2467
Roman1987 Konice, 12/66
offline
Funguje krásně😀
Uzení ryb5.9.2022 v 19:18 #2466
Roman1987 Konice, 12/66
offline
Ahoj všem.Mám plechovou.Rosila se opravdu hodně.Obložil jsem dřevem.Po hodince topení úplně suchá.
Uzení ryb3.9.2022 v 21:07 #2465
Chřenovák1 Chřenovice, 7/12,4 tis.
offline
100lobik> Já mám plechovou
Uzení ryb3.9.2022 v 21:06 #2464
100lobik Praha 2-Nové Město, 11/1,1 tis.
offline
Dedek66> a jakou máš udírnu? 😉
Uzení ryb3.9.2022 v 19:48 #2463
Dedek66 Nová Paka, 0/99
offline
Já udim postaru, rybu prosolim, nechám dvě hodinky odpočinout a pak šup s ní do udírny. Zatím to všem chutnalo, tak to neměníme.
Uzení ryb3.9.2022 v 15:02 #2462
Chřenovák1 Chřenovice, 7/12,4 tis.
offline
sepik> Díky 🤠
Uzení ryb3.9.2022 v 14:59 #2461
sepik Třeboň I, 0/421
offline
Chřenovák1> Je to Romane navrtaná a prořízlá pásovina
Uzení ryb3.9.2022 v 14:41 #2460
Chřenovák1 Chřenovice, 7/12,4 tis.
offline
sepik> Nafot mi uchycení toho motoru
Mám ten samý motor a budu něco podobného dělat v Chřenovicich 🤠

Upraveno: 3.9.2022 v 14:50

Uzení ryb3.9.2022 v 14:01 #2459
sepik Třeboň I, 0/421
offline
Malá oslava
Uzení ryb3.9.2022 v 13:02 #2458
Duhan Hostomice, 1/605
offline
100lobik> Tome, za mě,
Topeniště šamot, samo sebou, udírna jako taková, stačí bohatě z normálních cihel, šamotky se strašně dlouho ohřívají a pak hrozně lítá teplota. Plech bych nevolí, když ho pořádně neodizoluješ, bude se hrozně rosit
Uzení ryb3.9.2022 v 08:26 #2457
Čamlík Malenovice, 0/1,3 tis.
offline
100lobik> víš jak je to 1000 hlav 1000 názorú, kamoš má z cihel, jediné co udělal vevnitř že to vyspároval kamnářským tmelem, dýl se mu to vyhřívá ale pak nemusí skoro přikládat, já mám z 3 mm plechu, maso můžu dát dovnitř skoro hned ale zas to musím víc hlídat, asi to obložím vatou a nějakou překližkou nebo něčím tenkým, obezdívat se mi to nechce.
Uzení ryb3.9.2022 v 08:06 #2456
100lobik Praha 2-Nové Město, 11/1,1 tis.
offline
Čamlík> dobře dobře a co vnitřek udírny? Má být normálně cihlový, nebo ze šamotek, nebo je lepší mít obezděnou plechovou?
Uzení ryb2.9.2022 v 22:29 #2455
Čamlík Malenovice, 0/1,3 tis.
offline
100lobik> nebude, koupíš staré cihly z bouračky zapakatel, dveře uděláš dřevěné, nad krbem mít stříšku zatím nemusíš a trošku toho železa na rošt, komín a motorek na točák taky nebude stát majlant
Uzení ryb2.9.2022 v 21:49 #2454
Počkejsi Praha 6-Přední Kopanina, 2/306
offline
100lobik> ale takova investice je na hoooodnecdlouho a dobra.
Uzení ryb2.9.2022 v 21:48 #2453
100lobik Praha 2-Nové Město, 11/1,1 tis.
offline
Počkejsi> jo, tak trochu představu mám, ale tahle stavba bude v dnešní době 50+
Uzení ryb2.9.2022 v 21:46 #2452
Počkejsi Praha 6-Přední Kopanina, 2/306
offline
100lobik> presne neco takovyho by se mi libilo, tak jsem ti to poslal pro predstavu. Kdo to stavel nevim, ale vypada to mooooc dobre...kazdopadne to zvladne kazdy zrucny poctivy zednik
Uzení ryb2.9.2022 v 21:44 #2451
100lobik Praha 2-Nové Město, 11/1,1 tis.
offline
Počkejsi> no, to je ono!!!
Kdo to stavěl? Chci taky 👍
Kde topíš do té udírny? Je to v pravo a není vidět na fotce?

Upraveno: 2.9.2022 v 21:46

Uzení ryb2.9.2022 v 21:34 #2450
Počkejsi Praha 6-Přední Kopanina, 2/306
offline
100lobik>
Uzení ryb2.9.2022 v 21:29 #2449
Počkejsi Praha 6-Přední Kopanina, 2/306
offline
100lobik> zdenou i s krbem
Uzení ryb2.9.2022 v 21:17 #2448
100lobik Praha 2-Nové Město, 11/1,1 tis.
offline
Hele chlapi, moc se mi to nechce hledat, ale myslím, že nic takového jsem na Vrance nezaznamenal. Postavil jsem přístřešek za chajdou 8x 4m a teď vymýšlím co s tím. Bude tam sezení, chci krb a hlavně udírnu. Udit budu teplým kouřem.... jakou udírnu pořídit?
1. Koupit nerezovou cca 10 tisíc
2. Postavit dřevěnou cca 5 tisíc
3. Postavit zděnou udírnu i s krbem vedle ... to bude asi darda Kč ???🤔
Tak co s tím? 😉
Uzení ryb1.9.2022 v 19:15 #2447
Sbirulino Brno-Brno Město, 3/2,8 tis.
online
..to je pravej čevab- masisko z koziny a ovčiny s ajvarem +kopa cibule 😋

Upraveno: 1.9.2022 v 19:17

Uzení ryb30.8.2022 v 09:57 #2446
Čamlík Malenovice, 0/1,3 tis.
offline
Sbirulino> tak to je fakt nádhera
Uzení ryb30.8.2022 v 09:27 #2445
Sbirulino Brno-Brno Město, 3/2,8 tis.
online
.. pečenej bochník s odérem moře 😁 s pozdravem všem rybomilcum🎣
Uzení ryb29.8.2022 v 16:06 #2444
Chřenovák1 Chřenovice, 7/12,4 tis.
offline
Uzení ryb21.8.2022 v 09:00 #2443
Sbirulino Brno-Brno Město, 3/2,8 tis.
online
Chřenovák1> ..tak si dneska taky zatápim(to bude mlaskačka)bramboráky 😋

Upraveno: 21.8.2022 v 09:01

Uzení ryb20.8.2022 v 20:50 #2442
Chřenovák1 Chřenovice, 7/12,4 tis.
offline
sepik> Mňamky 🤣
Uzení ryb20.8.2022 v 19:18 #2441
sepik Třeboň I, 0/421
offline
Chřenovák1> A copak na tom ohni budeš péct?🍗🍖🥩
Uzení ryb20.8.2022 v 19:05 #2440
Chřenovák1 Chřenovice, 7/12,4 tis.
offline
Sbirulino> Nějak se ochladilo tak jsem si zatopil 🤣
Uzení ryb20.8.2022 v 17:15 #2439
Sbirulino Brno-Brno Město, 3/2,8 tis.
online
sepik> .. hezký kousky 👌po takové rachotě-pořádnej žvanec 🍻👍

Upraveno: 20.8.2022 v 17:21

Uzení ryb20.8.2022 v 16:12 #2438
sepik Třeboň I, 0/421
offline
Sbirulino> Jo slavit je třeba🍻🍺🥃,taky slavim,dělal jsem dřevo,tak malá odměna👍🏼
Uzení ryb20.8.2022 v 14:30 #2437
Sbirulino Brno-Brno Město, 3/2,8 tis.
online
.. konečně leje👍..slavím😌
Uzení ryb19.8.2022 v 19:29 #2436
sepik Třeboň I, 0/421
offline
Vojtek> Prase kterému dáš jméno se asi blbě jí,ale na druhou stranu....🍖🥩🍻🍺🤣🤣😂
Uzení ryb19.8.2022 v 18:43 #2435
Vojtek Vyškov-Město, 1/60
offline
sepik> samý grilovaný prase, až mě to láká snest našeho mazlu Conora 😁
Uzení ryb19.8.2022 v 18:19 #2434
Chřenovák1 Chřenovice, 7/12,4 tis.
offline
🤣
Uzení ryb6.8.2022 v 16:15 #2433
sepik Třeboň I, 0/421
offline
Dneska jsem na svatbě 🍻🍻🍻🍷🍸🍾🥂🥃🍺

Pro přidání příspěvku se registrujte a přihlaste.

Reklama